Cardápio
A essência da comida de verdade — no ritmo do slow food.
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Leblon
Grâu · Leblon
Rua Conde de Bernadotte, 26 — Loja 121
Ter–sáb 7h30–19h · dom 7h30–13h
Barra da Tijuca
Grâu · Barra
Av. Ayrton Senna, 2541 — Box 3
Seg–qui 7h–16h · sex 7h–18h
Fermentação natural
O que você encontra
Pães Tradicionais
- Baguete tradicional
- Baguete de alecrim e flor de sal
- Baguetón
- Pão da casa
- Pão multigrãos da casa
- Brioche
- Focaccia tradicional e recheada
Pães Clássicos
- Romeu e Julieta
- Sonho
- Pão doce (goiabada e creme, coco)
- Tranças doces e salgadas
- Baguete multigrãos
Pães Especiais
- Pão de açaí
- Pão de cacau
- Pão de azeitona
- Pão de cúrcuma e avelã
- Babkas · Folar
- Pão semi-integral
Sanduíches
- Sanduíches de ciabatta
- Baguetes recheadas
- Sanduíches de brioche
Viennoiserie & Pâtisserie
- Croissants
- Pain au chocolat
- Bolos e brownies
- Cookies e biscoitos amanteigados
Café Especial
- Espresso e café coado
- Grâu Caramelo
- Grâu Cappuccino
- Mochaccino
